強離解性:

?水溶液中完全離解為胍陽離子(C(NH):*)和氣離子(CH-)，胍陽離子具有強堿性(pKax13.6)。

變性作用:

?通過破壞氫鍵和疏水相互作用，使蛋白質(zhì)、核酸等生物大分子變性(常用于提取包涵體蛋白)。

?變性濃度通常為4-8M(水溶液)。

穩(wěn)定性:

?常溫下穩(wěn)定，但高溫(>180℃℃)可能分解，釋放氨氣(NH:)和氯化(HCI)。

?避免與強氧化劑接觸。

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